Curso Descobrir o Vinho Espumante | Nível 1

Com este curso vais compreender o que é o vinho espumante e o que o distingue de outros vinhos. Terás a oportunidade de conhecer os principais métodos de produção (ancestral, clássico e Charmat) e identificar diferentes estilos, incluindo níveis de doçura e tempo de estágio. Vais ainda descobrir como servir corretamente o vinho espumante. Por fim, terás a oportunidade de provar e comparar quatro espumantes distintos, desenvolvendo sensibilidade sensorial e vocabulário fundamental, estimulando a tua curiosidade para continuares a descobrir o mundo do espumante.

O Formador

Ministrado por Luís Gradíssimo, especialista em vinho espumante e um dos responsáveis pela organização do Brut Experience – Concurso Internacional de Espumantes, autor do livro “Bruto – o espumante à mesa” com formação em Gestão (MBA e Wine Business Management), Vinhos (WSET), Gastronomia (Le Cordon Bleu) e Enogastronomia (HEG/DUGGAT), este é o curso ideal para dares os primeiros passos no mundo do vinho, com foco nos espumantes.

O vinho espumante está habitualmente associado a momentos especiais e de celebração. Mas e se te disséssemos que o vinho Espumante é muito mais versátil que isso? Neste curso, que funciona como uma introdução ao mundo do vinho espumante vais descobrir o que é o vinho espumante, como se faz e como se serve, entre outros. O nosso curso Descobrir o Vinho Espumante é um curso de nível 1 (iniciado), criado para todos os curiosos que querem descobrir de forma simples e prática os seus segredos.